08
Dec 14

Character platters

テレビ局からの依頼で、コメディで使うキャラクタープラターを作って欲しいと。。。これは思ったほど時間がかかり。

Been asked to make character platter for comedy on TV. 

bento   tacoegges

 

英国の代表としてプーさんとピグレットを作ってみました。ディレクターから大喜びの電話でホッとしてます。

Made Pooh and piglet platter. Glad to hear that director loved it x

pooh

piglet

 

 


25
Nov 14

Very good quality of tuna for private party

旦那様の40歳のサプライズパーティーの食事を依頼され、美味しいマグロを用意したくて、スペインから飛行機を使って調達。。
Been asked to do Japanese lady’s husband 40th birthday party. Wanted to get some special fish for them. Managed to get freshest tuna from Spain by airplane. 

house-party-tuna

 

 

マグロの端と外人が好まないネギトロを自分のお昼に。。。美味しくて無言で食べました。。パーティーも喜ばれ大満足です

Had edge of tuna for my lunch. Speechlessly delicious. The party went well and now I am enjoy my weekend with my children xx house-party-tuna2 house-party-tuna3 house-party-tuna4


10
Nov 14

Halloween 2014

My pumpkin x 私風のかぼちゃ。。

pumpkin

 

helloween helloween2 helloween3 helloween4 helloween5


31
Oct 14

Japanese dinner

さあ、夕飯を食べましょう。

let’s eat dinner xx

Cod-teishoku


22
Oct 14

Dinner at my restraunt “Suzu” in Hammersmith London

Having a dinner at Suzu with close friends and family is a most precious time for me. What a lovely evening.

友人と家族とすずで夕飯を食べるはとても大切な時間です。みんなが美味しいと言ってくれるのが一番嬉しい。

Suzu1

This freshly made green tea roll cake was just perfect!

この抹茶ケーキは昼に作ったばかりなので、満足の味でした。

Suzu2


22
Oct 14

My second book “Shoku-iku” arrived.

My second book arrived! So exciting! It should be on sale at the shops on 1st of Jan 2015.

It’s all about cooking Japanese food at home for family and friends.,well balanced dishes are listed. 


私の2冊目の本が届きました。
今回は家で簡単に作れる日本食。栄養と食事のバランスを考え、家族で食べれる料理を選びました。

http://makikosano.co.uk/shoku-iku/

Book


22
Oct 14

Private “Knife sharpening class”

I had a private lesson for sharpening knives. It is a quite skilled thing to do but he managed to sharpen them well. Sliced all of the fish for his dinner party.

久しぶりのプライベートとクラス。包丁を研ぐのは難しいけど、テクニックをおぼえれば思った以上によく切れます。生徒さんのデーブさんの夕飯になるネタを切って大満足!

knife1knife2knife5 knife4 knife3


22
Oct 14

Media update

Makiko’s recipe on French website La Grande Epicerie by Le Bon Marché Rive Gauche

http://www.lagrandeepicerie.com/nos-selections/recette-les-nigiris.html

banniere_recette-nigiri

 

Makiko’s article and video on Italian “ELLE” magazine website!!

http://www.elle.it/Cucina/sushi-slim-dieta-sushi-Makiko-Sano#7

StepByStep_Gunkan_008_oggetto_editoriale_720x600

 


07
Oct 14

House party in Paris

Paris-lod7

My event starts in Paris. Met my good friends for dinner. Was a great evening. Xx

パリの1日目。パリの友人が大集合。和牛をロンドンからしょって食事を作りました。

Paris-lod2

ハマグリとエビ味も大好評!

paris-lod

Paris-lod3

Paris-lod4

最後はシャンソンを歌って。楽しかった。

Paris-lod5

Paris-lod6

 

 


07
Oct 14

Book siging in Paris

A great event at Le Bon Marché Rive Gauche. Many people came and so fun to make sushi with together.

BonMarche-paris BonMarche-paris5

パリの老舗のでパート、ボンマルシェで寿司レッスンとサイン会をしました。たくさんの方が来てくださり、とても楽しいイベントになりました。

本もたくさん売れて、フランス語が全然理解できずに苦労しましたが、嬉しかったです!

BonMarche-paris4BonMarche-paris7miniBonMarche-Paris10miniBonMarche-paris8mini

 

 

Featuring WPMU Bloglist Widget by YD WordPress Developer